Come in precedenza ricordato, all\u2019interno dell\u2019Informa Giovani dell\u2019Unione dei Comuni della Valle Olio saranno organizzati dei seminari sulle degustazioni di vini, oli, birre e formaggi.L\u2019iniziativa \u00e8 stata voluta dal Comune di Frasso con la collaborazione straordinaria di SLOW FOOD.
\n\tI seminari sono rivolti a tutti e per partecipare basta contattare i seguenti numeri di telefono:
\n\t\tDania Sciamanna 3490874070 responsabile informa giovani;
\n\t\tGabriella Chiarappa 3387707104 coordinatrice informa giovani;
\n\t\tEnrico Amatori 3395470328 slow food;
\n\tS\u2019inizier\u00e0\u00a0 venerd\u00ec 16 aprile 2004 dalle ore 17,30 presso la sede dell\u2019Informa Giovani di Frasso Sabino e il programma preveder\u00e0\u00a0:
\n1.\tVenerd\u00ec 16 aprile dalle ore 17,30, cenni di storia e cultura del vino, tecniche di degustazione, assaggio di alcuni tipi di vino bianco e rosso;
\n2.\tVenerd\u00ec 23 aprile dalle ore 17,30, abbinamento cibo+vino, assaggio tipologie di vino bianco e rosso con formaggio e salumi;
\n3.\tVenerd\u00ec 30 aprile dalle ore 17,30, cenni e tecniche di degustazione della birra, assaggio di alcune tipologie di birra artigianale (tipo minabrea, birra artigianale semi industriale);
\n4.\tVenerd\u00ec 07 maggio dalle ore 17,30, analisi e tecnica di degustazione del formaggio.
\nI seminari saranno tenuti dal Sig. Enrico Amatori (Slow Food), il quale, con la sua esperienza, dar\u00e0\u00a0 un contributo forte all\u2019intera iniziativa del Comune di Frasso Sabino.
\nL\u2019articolo \u00e8 scritto dall\u2019operatore DANIA SCIAMANNA<\/p>\n
Musikologiamo (archivio 2003-2007)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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